日本茶に導かれ、江戸→パリ→NYへ。次はどこかな。
by sayagata
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フランス的お取り寄せ!
更新が不定期になってしまって、スミマセン(;´д`)ゞ

実は先日、フランスに来て初めて、グルメのお取り寄せをしました。

f0135339_2421488.jpg

北フランス、ベルギーのすぐご近所にあるLILLE(リール)から取り寄せた、こんな
かわいらしい箱に入っているその正体は…。

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じゃんヽ(´▽`*)ノ ワッフル!

以前、リールを訪問した友人からお土産でいただき、その美味しさに感激。

そして最近、こちらのワッフルが絶賛されている記事を読み、また食べたくなって
お取り寄せしてみました。

フランスの郵便配達事情は本当にいい加減なので、勇気のいる注文でしたが、
何とかスムーズに届いてくれた!ありがとう(つд`)ワッフル。

ちなみに、フランスでワッフル=Gaufre(ゴーフル)。

日本で言う、生地を発酵させてワッフルメーカーで焼く、外側がカリカリ、中が
ふんわりのワッフルや、上の写真のようなお菓子が、“ゴーフル”なのです。

でも、日本でゴーフルというと、風月堂の薄い洋風せんべいが有名ですよね。
ああ言うパリパリしたものは、フランスではGoufrette(ゴーフレット)かな?

いずれにしても、これはゴーフルという名前の、ワッフル。(ややこしい)

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お味は2種類。バニラと、ココ(ココナッツ)ショコラ。上はバニラです。

暖めてしまうと中がトロトロになってしまうので、常温か、人肌程度に暖めて
頂くのがベスト。

そうそう、この香り♪

わずかに香る、シナモンのようなスパイスが心地よく、濃厚なマダガスカル産
バニラの香りとフィリングのコクが、サックリした生地とよく合って本当に美味しい!

f0135339_3151618.jpg


こちらは、ココショコラ。

初めて頂きましたが、これも美味!
ココナッツとチョコレートが、甘すぎずすごくいいバランス。

紅茶と共に、幸せなアフターヌーンティーを楽しみました。

ちなみにこのMEERT、どうやら日本にも配送可能なようです。
英語での注文が出来ますので、ご興味のある方はゼヒ(´▽`*)

【MEERT】 http://www.meert.fr/

※といっても、フランスの郵便事情は適当で、配送上のトラブルがあっても責任は取れません(;´д`)ゞ

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by sayagata | 2007-06-30 03:26 | パリスイーツ
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